こんにちは!スルメです。
私はラーメン(つけ麺を含む)を、年間200杯食べているラーメンフリークです。
そんな筆者が、東京都の中で、オススメのつけ麺をご紹介します!
東京都といえば、日本国内からあらゆる美食が集まっています。
数が多い反面、そこから厳選することはなかなか難しい…。
たくさんあるラーメン屋(つけ麺屋)の中でも特に輝く、わざわざ足を運んででも、食べる価値があるつけ麺があります!
今回、5つのラーメン屋(つけ麺屋)を選びました。
選考基準は、ユニークさ(独自性)です。唯一無二のつけ麺。
その店に行かないと食べられない一杯かどうか、です。
言い換えれば、人生最高レストランに選ばれるレベルの店かどうかですね。
単純に美味しいかどうかであれば、大手グルメサイトの高評価の店に行けば、外すことは無いでしょう。
ただし、ここめっちゃ好き!と思えるレベルの店に出会えるかどうかは、かなり運による部分かと思います…。
なので、四六時中つけ麺のことを考えているような人が、選んだお店を見ることができれば、高コスパなのではないでしょうか。
「特に美味しいつけ麺を食べたい!」
「ラーメンマニアが行くお店が知りたい!」
「大手グルメサイトの評価じゃわからない。人生最高のつけ麺を知りたい」
などなど、つけ麺に興味を持っている方に、この記事を読んでいただきたいです。
体は資本。仕事をがんばるためにも、美味しい一杯に出会うキッカケになれば幸いです!
東京都のオススメつけ麺5選
1.麦処 八と丁
まず一店目は、麦処 八と丁(むぎどころ はちとちょう)です!
ここは、わりと並びます!開店前後か、閉店間際なら入りやすいと思います。ただ、つけ麺は閉店前に売り切れてしまうこともあるので、できれば早めが良いですね…。
ここのつけ麺は、醤油も美味しいんですが、塩の方が旨味が強く、おすすめです。せいろに温野菜が入っていて、見た目もおしゃれなので、たのしいですよ。
ちなみに、ここの塩味のつけ麺は、ふつうの塩味じゃない気がします。いろんなダシが入っているようなかんじです。オススメ。
場所は、〒132-0024 東京都江戸川区一之江8-2-20です。
最寄り駅は、一之江駅ですね。駅から歩いて6分くらいでしょうか。ぜひぜひ!
店名 | 麦処 八と丁(むぎどころ はちとちょう) |
最寄り駅 | 一之江駅から251m |
TEL | 不明 |
住所 | 〒132-0024 東京都江戸川区一之江8-2-20 |
営業時間 | [月曜日] 11:30 – 14:30、18:00 – 21:00 [火曜日] 11:30 – 14:30、18:00 – 21:00 [水曜日] 11:30 – 14:30、18:00 – 21:00 [木曜日] 11:30 – 14:30、18:00 – 21:00 [金曜日] 11:30 – 14:30、18:00 – 21:00 [土曜日] 11:30 – 14:30、18:00 – 21:00 [日曜日] 11:30 – 14:30、18:00 – 21:00 |
定休日 | 不定休(詳細はお店のSNSまで) |
2.富喜製麺研究所 六本木店
二店目は、富喜製麺研究所 六本木店(ふうきせいめんけんきゅうじょ ろっぽんぎてん)です!
ここは、めちゃめちゃ並びます!コアタイムを外せば、多少は入りやすいかと思います。
ただ、並ぶ価値アリです!中華そばとつけ麺がメインなんですが、つけ麺がオススメ。つけ汁は温かいのと冷たいのを選べるんですが、冷たいのがオススメです。
そもそも、つけ麺のつけ汁で、冷たいものって少ないんですよね。それに、このお店は、鰹出汁の良い風味が強く、他で食べたことの無いような旨味があります。塩だけで食べても美味。
場所は、〒106-0032 東京都港区六本木3-3-13-10です。
最寄り駅は、六本木駅ですね。駅から徒歩6分くらいでしょうか。
店名 | 富喜製麺研究所 六本木店(ふうきせいめんけんきゅうじょ ろっぽんぎてん) |
最寄り駅 | 六本木駅から222m |
TEL | 不明 |
住所 | 〒106-0032 東京都港区六本木3-3-13-10 |
営業時間 | [月曜日] 11:00 – 16:00、18:00 – 翌06:00 [火曜日] 11:00 – 16:00、18:00 – 翌06:00 [水曜日] 11:00 – 16:00、18:00 – 翌06:00 [木曜日] 11:00 – 16:00、18:00 – 翌06:00 [金曜日] 11:00 – 16:00、18:00 – 翌06:00 [土曜日] 11:00 – 16:00、18:00 – 翌06:00 [日曜日] 11:00 – 00:00 |
定休日 | なし |
3.だしの虜
三店目は、だしの虜(だしのとりこ)です!
このお店は、予約優先制となっています。なので、予約が入っていなければ、当日直接お店に行っても大丈夫です。とはいえ、初回は予約しないとお店の場所がわからないので、予約して行くと良いでしょう。
肝心のつけ麺は、少し高めの価格設定ですが、その価値はあります!高級な味がします…!追加注文もできますので、お腹いっぱいになるまで食べることができます。
場所は、不明です。予約すれば分かりますので、公式Instagramをご確認ください。
最寄り駅は、六本木駅です。予約してつけ麺屋さんに行くという、新しい体験を是非してみてください!
店名 | だしの虜(だしのとりこ) |
エリア | 六本木 |
TEL | 不明 |
住所 | 不明 |
営業時間 | [月曜日] 11:30 – 15:00 [火曜日] 11:30 – 15:00 [水曜日] 11:30 – 15:00 [木曜日] 11:30 – 15:00 [金曜日] 11:30 – 15:00 [土曜日] 11:30 – 15:00 [日曜日] 11:30 – 15:00 |
定休日 | 不定休 |
4.CLAM & BONITO 貝節麺 raik
四店目は、CLAM & BONITO 貝節麺 raik(くらむあんどぼにーと かいぶしめんらいく)です!
ここは、昼間は行列ができやすいです。夜は、比較的すぐに入れるのでオススメです。
ここのつけ麺は、塩でも醤油でもないような、貝出汁が効いた美味しいつけ麺です。昆布水(昆布ダシ)は濃厚で、めちゃくちゃ良いです。少し辛味があるのも、グッドポイントですね。
ちなみに、サイドメニューも美味しいです!とにかくバランスが良い。
場所は、〒168-0062 東京都杉並区方南2-21-21です。
最寄り駅は、方南町駅ですね。是非行ってみてください!
店名 | CLAM & BONITO 貝節麺 raik(くらむあんどぼにーと かいぶしめんらいく) |
最寄り駅 | 方南町駅から67m |
TEL | 03-5913-9119 |
住所 | 〒168-0062 東京都杉並区方南2-21-21 |
営業時間 | [月曜日] 11:30 – 15:00、18:00 – 22:00 [火曜日] 11:30 – 15:00、18:00 – 22:00 [水曜日] 11:30 – 15:00、18:00 – 22:00 [木曜日] 11:30 – 15:00、18:00 – 22:00 [金曜日] 11:30 – 15:00、18:00 – 22:00 [土曜日] 11:00 – 15:00、18:00 – 22:00 [日曜日] 11:00 – 15:00、18:00 – 21:00 [祝日] 11:00 – 15:00 |
定休日 | なし |
5.つけそば 神田勝本
五店目は、つけそば 神田勝本(つけそば かんだかつもと)です!
昼間に行くと行列ができやすいですが、夕方近くに行くと、比較的入りやすいと思います。
こちらのお店は、シンプルなんですが奥深い味です。麺が二種類あって、食べていて飽きない。スープ割りをすると、また味が変わって美味しいつけ麺です。何度も顔が変わるつけ麺ですね。
そして、今は無いかもしれませんが、サイドメニューがめちゃくちゃ絶品でした。わさびが効いた、チャーシューご飯。ぜひ、復活してほしいですねえ。
場所は、〒101-0064 東京都千代田区神田猿楽町1-2-4です。
最寄り駅は、神保町駅ですね。歩いて5分くらいなので、近いとおもいます。ぜひ、ご賞味ください!
店名 | つけそば 神田勝本(つけそば かんだかつもと) |
最寄り駅 | 神保町駅から250m |
TEL | 不明 |
住所 | 〒101-0064 東京都千代田区神田猿楽町1-2-4 |
営業時間 | [月曜日] 10:00 – 17:00(不定休) [火曜日] 10:00 – 17:00 [水曜日] 10:00 – 17:00 [木曜日] 10:00 – 17:00 [金曜日] 10:00 – 17:00 [土曜日] 10:00 – 17:00 [日曜日] 定休日 |
定休日 | 日曜日(月曜日は不定休) |
まとめ
番外編。以前、東京の荻窪にあった迂直(うちょく)。こちらのお店は、移転準備中のため、5選には掲載しませんでした。ただ、ここのつけ麺はめちゃくちゃ美味しいです!人生で一番美味しいつけ麺でした。はやく食べられるようになってほしい…。
はい、ここまで東京のオススメつけ麺を見ていただきました。とにかく、いろんなつけ麺がありますね。
ぜひ、行ってみてください!
コメント